Sült Provolone sajt paradicsommal és balzsamecettel
- Nehézségi fok Facile
- Elkészítés 10 min
- Főzés 5 min
- Adag 4
- Ár Basso
Hozzávalók
- 4 provolone sajt
- 1 közepes paradicsom
- 1 Tb. extra szűz olívaolaj
- 1 teáskanál apróra vágott friss majoránna vagy oregánó
- só és fekete bors
- 1 tk. balzsamecet
Elkészítés
- Helyezzük be a sütőrácsot a sütő közepére és melegítsük elő a sütőt 230°C-ra.
- Helyezzünk el 4 db 12-15 cm-s átmerőjű sütőformát egy peremes tepsire.
- Tegyünk 1-1 szelet Provolone sajtot mindegyik sütőformába.
- Egy kisebb tálban keverjük össze a paradicsomot, a fokhagymát, az olajt, a majoránnát, ¼ tk sót és egy kis őrölt borsot.
- Osszuk meg a paradicsomkeveréket négy sütőforma között, ráhelyezve a sajtra és körülötte.
- Addig sütjük, amíg a sajt kissé megolvad, kb. 5 percig.
- Minden adagot meglocsoljunk 1/4 tk balzsamecettel és azonnal